François Bodet, Inhaber des französischen Labels Eglantine, empfiehlt dem Brautmodeneinzelhandel einen konzentrierten Einkauf auf Messen.
Die Produktions- und Logistikketten sind in den letzten drei Jahren stark unter Druck geraten. Wie haben Sie diese Herausforderungen überwunden?
“Wir hatten große Schwierigkeiten, pünktlich zu liefern. Wir haben unsere Lagerkapazität erhöht, um sowohl die von unseren Kunden geforderten kurzen Fristen einzuhalten als auch unsere Produktionslinien aktiv zu halten. Um diese riesigen Herausforderungen zu meistern, sind wir beim Prozess zur Reduzierung unserer CO2-Emissionen leider in Rückstand geraten. Die Rückkehr zur Normalität ermöglicht es uns jetzt aber, dieses notwendige Projekt, das allen unseren Teams am Herzen liegt, wieder aufzunehmen. Alle unsere Kleider und Accessoires werden in unserem Stilbüro in Bouzillé im Westen Frankreichs hergestellt. Anschließend erfolgt die Produktion je nach Stil, Qualität, Fertigungstechnik, Preis und Zeit entweder direkt in unserer Werkstatt oder mit Partnern.”
Welche Liefertermine haben Sie derzeit?
“Unsere Lieferzeiten sind je nach Produkt unterschiedlich. Für Accessoires und Petticoats, die in unserer Werkstatt hergestellt werden und in der wir die Möglichkeit haben, Rohstoffe zu lagern, haben wir derzeit eine Lieferzeit von einem Monat und können notfalls auch noch schneller liefern. Für Kleider, bei denen wir das Rohmaterial nicht auf Lager haben, rechnen wir 90 Tage. Für schnelle Lieferungen haben wir eine spezielle Linie entwickelt, deren Stückzahlen begrenzt ist und die natürlich ebenfalls von der Verfügbarkeit der Rohstoffe abhängt. Aber wir haben derzeit keinerlei Probleme, alle Bestellungen unabhängig vom Bestimmungsort zu liefern.”
Sind die Kosten gestiegen?
“Auch wir mussten – wie der gesamte Berufsstand – Kostenanstiege hinnehmen. Wir wurden dadurch gezwungen, unsere Produktionsprozesse zu optimieren. Wir haben unsere Beschaffungs- und Produktionsmethoden überprüft, ohne die Qualität unserer Produkte und Dienstleistungen zu beeinträchtigen. Glücklicherweise hatten wir zum Beispiel Investitionen in Solarpaneele für die Dächer unserer Produktion bereits abgeschrieben. Die Einnahmen aus dem erzeugten Strom haben es uns ermöglicht, einen Teil der gestiegenen Kosten aufzufangen. Das hat sich positiv auf unsere Preise auswirkt.”
Sind die Preise Ihrer Produkte gestiegen?
“Wir haben die Preise für unsere Produkte für die nächste Saison nicht erhöht. Da der Cashflow unserer Kunden immer noch fragil ist, möchten wir sie so unterstützen.”
Zu welchem Zeitpunkt sollte der Handel einkaufen?
“Ich denke, der Frühling ist der perfekte Einkaufstermin, dann haben die Geschäfte die Möglichkeit, auf die Saison zurückzublicken. Die Termine einiger regelmäßig stattfindenden Messen sind meiner Meinung nach aber für bestimmte Geschäfte zu früh. Wenn die Käufe zu weit auseinanderliegenden Zeiten erfolgen, hat dies erheblichen Einfluss auf unsere Erstellungskosten. Es macht für uns keinen Sinn, dieselbe Kollektion zweimal zu präsentieren.”
Wo sollen die Shops ihre Bestellung aufgeben?
“Für die Auswahl der Kollektionen empfehle ich den Kauf auf Messen, auf denen alle Kollektionen präsentiert werden. So können sich Kunden ein paar Tage lang auf ihre Einkäufe konzentrieren. Bei Käufen über verschiedene Zeiträume ist es schwer, sich an Entscheidungen zu erinnern, die vor mehreren Wochen getroffen wurden. Darüber hinaus sparen Geschäfte Zeit und Geld, indem sie nur eine Fahrt unternehmen. Für die Auffüllung der Lagerbestände ist die Online-Bestellung mittlerweile eine sehr gute Möglichkeit. Wir müssen jedoch darauf achten, den Kontakt zwischen den Geschäften und den Marken nicht zu verlieren!”
Welche Verbesserungen haben Sie in der Produktionskette geplant?
“Die Produktion eines Hochzeitskleids ist umweltschädlich. Es ist unerlässlich, unsere Auswirkungen auf den Planeten zu reduzieren. Allerdings möchte der Endkunde ein Produkt mit einem günstigen Preis und einer schnellen Lieferung. Wir müssen auf all diese teilweise widersprüchlichen Anfragen reagieren und können dies wird nur unter Einbeziehung der gesamten Produktionskette tun. Dies erfordert erhebliche Investitionen, damit wir den Material- und Energieverbrauch optimieren können. Bei Eglantine planen wir beispielsweise, unseren automatischen Mehrlagenschneider auf einen Einzellagenschneider umzustellen, um dem Bedarf an Flexibilität gerecht zu werden und gleichzeitig Geschwindigkeit und Qualität des Schnitts sicherzustellen. Wir müssen auch an unserem Sourcing arbeiten, um die Mindestbestellmengen unserer Lieferanten zu reduzieren. Wir müssen unsere Lagerbestände reduzieren, um Verschwendung zu vermeiden. Unsere Produktionsmethoden werden ebenso in Frage gestellt wie die Ausbildung unserer Näherinnen, die immer vielseitiger arbeiten müssen. Die Wahl der Materialien wird ebenfalls sehr wichtig sein. Wir müssen die Auswirkungen auf die Umwelt bereits im Vorfeld der Herstellung und später bei der Abfallentsorgung berücksichtigen.”
